Jour : 14 décembre 2013
Visite de la cuisine centrale SOGERES d’Osny
Visite de la cuisine centrale SOGERES d’Osny La centrale prépare 46000 repas par jour, essentiellement pour de la restauration scolaire et très peu pour des résidences médicalisées. Ces repas sont préparés soit sur le temps du matin (jusqu’à 11 h, ou en soirée jusqu’à 22 h), par plus d’une centaine de personnes sur 2 services […]